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Laureato in Medicina Chirurgia, e specializzato in Odontostomatologia presso l’Università degli Studi di Pavia, uno dei primi pionieri in Italia ed in Europa dello sbiancamento dei denti, e di alcuni materiali altamente estetici e rivoluzionari nel campo della riabilitazione protesica degli ultimi anni, dopo importanti collaborazioni e consulenze presso i più prestigiosi studi medici in Italia ed all’Estero, il Dr. Zappalà ha indirizzato, per primo in Italia, la propria attività clinica e di ricerca verso l'armonizzazione e l'integrazione dell'Odontoiatria Ricostruttiva Estetica con scienze apparentemente diverse tra loro quali la Medicina Estetica, la Cosmesi e la Chirurgia Estetica, al punto che l'Università degli Studi di Cagliari ha istituito, per la prima volta in Italia, l'insegnamento in Estetica Dentale.
La sua copiosa attività di ricerca nel campo della riabilitazione estetica 'globale' del viso e del corpo, definita da egli stesso “Panestetica” è documentata da numerose pubblicazioni e conferenze che hanno suscitato l’interesse di tutta la comunità scientifica mondiale. Già Professore in Protesi Fissa presso l’Università degli Studi dell’Insubria di Varese, Docente presso l'Universidad San Pablo, CEU, a Madrid e presso la Scuola di Medicina Estetica della Fondazione Internazionale Fatebenefratelli di Roma, il Dottor Zappalà è inoltre membro delle più prestigiose accademie di Odontoiatria Estetica e di Medicina e Chirurgia Estetica in tutto il mondo, fra le quali la European Academy of Esthetic Dentistry e l'American Academy of Esthetic Dentistry, considerate il Gotha mondiale dell'Odontoiatria Estetica.






Graduate in Medicine and Surgery and Postgraduate in General Dentistry and Prosthodontics c/o the University of Pavia, Italy, and Postgraduate in Esthetic Medicine c/o Fondazione Internazionale Fatebenefratelli in Rome, Italy.
Author of many articles about the esthetic rehabilitation of the smile, he is also authors of many video tapes, two books about bleaching systems, and co-author in “The Art of Smile” edited by Quintessense Publishing Co., Inc.
Member of the Editorial Board of Practical Procedures & Aesthetic Dentistry, he held many lectures and conferences in Italy and Overseas.
Co- Founder of Italian Academy of Esthetic Dentistry, Fellow Member of the American Academy of Esthetic Dentistry, European Academy of Esthetic Dentistry, American Prosthodontic Society, and other prestigious Academies in Italy and Europe.
He was Clinical Professor in Esthetic Dentistry c/o the University of Cagliari, Sardegna, Italy.
He was the first Teacher of Esthetic Dentistry in Italy.
Professor in Fixed Prosthodontics c/o Università dell’Insubria, Varese, Italy, Visiting Professor at Universidad San Pablo, CEU, Madrid, Spain, and Professor in Esthetic Dentistry c/o Fondazione Internazionale Fatebenefratelli in Rome, Italy.
He mantains his private practice in Esthetic Dentistry and Prosthodontics, and Esthetic Medicine, in Bergamo, Italy.